Tripes à la mode corse, Metras
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tripes à la mode corse

de Metras · 0,480 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
81 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2639968025060
Préfixe GS1263
Additifs5 : E262, E262i, E330…
AllergènesNon renseigné dans la source
2639968025060

Préfixe 263 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie81 kcal4 %
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides1,8 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines13,4 g27 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Panses, bonnets, feuillets et caillettes de boeuf en proportion eau, olives noires 2,72 %, pieds de bœuf, oignons tomates, sel épices arômes naturels, herbes du maquis : paprika, gélatine, acidifiants : gluconate ferreux (olives), acétate de sodium, acide citrique.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E428Gélatine
  • E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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