6 mini cheeseburgers
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 275 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 4,8 g | 5 % |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation de viande de poulet séparée mécaniquement et de protéines végétales cuite assaisonnée 29% (viande de poulet séparée mécaniquement 20,3% (origine : UE), farine de blé, eau, protéines végétales 0,3% (contient soja), oignon, sel, émulsifiant : triphosphates, extrait de levure, antioxydant: ascorbate de sodium, arôme, levure, plantes aromatiques (contient céleri), épices (contient moutarde), conservateurs:acétate de potassium - lactate de potassium et lactate de sodium), pain spécial 25% (farine de blé, eau, œufs, sucre, lactosérum en poudre, huile de tournesol, levure, sel, émulsifiants : stéaroyl-2-lactylate de sodium (palme) et mono-et diglycérides d'acides gras (colza), antioxydant : acide ascorbique, épices, graines de sésame, cornichon 17% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel, graines de moutarde, arômes), tomato ketchup 12,5% (tomates, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié (tapioca), stabilisants: gomme guar et gomme xanthane, acidifiant: acide citrique, extrait de légumes (contient céleri), sel, épices (contient moutarde), arômes (contient soja), conservateurs: benzoate de sodium et sorbate de potassium), moutarde 12,5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, curcuma), fromage 4% (lait de vache pasteurisé, sel, colorant: caroténoïdes, ferments lactiques, régulateur d'acidité : chlorure de calcium, coagulant microbien).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheeseburgers » : 18,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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