20 fricandelles de poulet surgelé, Crousti Vol
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fricadelles · France

20 fricandelles de poulet surgelé

de Crousti Vol · 20 x 70 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26053387
Préfixe GS1260
Additifs4 : E316, E331, E450…
AllergènesGluten, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie205 kcal10 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Glucides8,4 g3 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet séparée mécaniquement 75%, eau, chapelure (farine de blé, levure, extrait d'orge malté), sel, mélange d'épices, oignons séchés, exhausteur de goût : E621, antioxydant : E316, E331, stabilisant : E450, protéines de soja hydrolysées.

  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « fricadelles » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés4,2 g · médiane 4,0 g
Sel2,5 g · médiane 2,1 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fricadelles » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.