Assortiment de petits biscuits
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 426 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 66,6 g | 26 % |
| dont sucres | 36,8 g | 41 % |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, farine de blé, oeufs, 1,7% graines d'anis vert. Peut contenir des traces de lait, graines de sésame, lupin, soja, arachides et de fruits à coque. FO Petits Florentins - Petits gâteaux aux fruits confits et aux amandes Ingrédients: sucre, 17,3% amandes, farine de blé, 12% pâte orange confite (6,4% écorce d'orange, sirop tra As. de glucose-fructose, Sucre, correcteur d'acidité : acide citrique; conservateurs: sorbate de potassium, anhydride sulfureux), blanc d'œuf,8,8% cube papaye confite (5% papaye, sucre, conservateur : sorbate de potassium; correcteur d'acidité: acide citrique; colorants : caramel ordinaire, carmins, bleu brillant FCF), noisettes, humectant: glycérol; poudres à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium; arôme naturel de vanille. Energ Peut contenir des traces de lait, graines de sésame, soja, lupin, arachides et d'autres fruits à coque. Uari Spritz au Beurre - Petits sablés au beurre Matièn - dont Glucide Ingrédients: farine de blé, 23.1% beurre (lait), sucre, eau, poudres à lever:diphosphate disodique, - donts carbonate acide de sodium; sel. Peut contenir des traces d'oeuf, graines de sésame, arachides, Protéine soja, lupin et de fruit à coque. Sel Leckerlis - Pains d'épices aux éclats d'amandes, saveur orange Ingrédients: farine de blé, sirop de sucre inverti, 12,6% pâte et cube écorce orange confit (6,8% écorces d'orange, 1 port sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique; conservateurs : sorbate de potassium, anhydride sulfureux), 10,1% amandes, sucre, humectant: sorbitols, miel, poudres à lever:carbonates de sodium, carbonates d'ammonium ; épices, arôme naturel. Peut contenir des traces de lait, graines de sésame, soja, lupin, arachides et d'autres fruits à coque. * Apport Pour www.que Étoiles à la cannelle - Biscuits mælleux aux amandes, aux noisettes et à la cannelle Ingrédients : sucre, 18% amandes, 16% noisettes, blanc d'oeuf, humectant : sorbitols, sirop de sucre inverti, farine de blé, fructose, écorce d'orange, 1,5% cannelle, sirop de glucose-fructose, huiles végétales (palme, tournesol, colza), amidon de blé, lait écrémé en poudre, farine de riz, sel, émulsifiant : lécithine de soja. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, d'arachides, de lupin et de graines de sésame. À con
- E120Acide carminiqueColorant
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E150aCaramel E150aColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Fruits surgelés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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