Saucisse sèche aux noisettes, Le Flutiau
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse sèche aux noisettes

de Le Flutiau · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
419 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26002026
Préfixe GS1260
Additifs2 : E250, E252
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie419 kcal21 %
Matières grasses34,0 g49 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides3,2 g1 %
dont sucres2,7 g3 %
Protéines25,0 g50 %
Sel4,3 g72 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, sel, lactose, noisettes 9 %, dextrose, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, saccharose, conservateur : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments de maturation.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses sèches » : 7,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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