Filet mignon de porc en croûte, Secrets du Val d'Argent
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâté en croûte · France

Filet mignon de porc en croûte

France
NUTRI-SCOREABCED
239 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2450755112547
Préfixe GS1245
AdditifsNon renseigné
AllergènesGluten
LabelsSans conservateurs
2450755112547

Préfixe 245 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie239 kcal12 %
Matières grasses13,2 g19 %
dont acides gras saturés5,4 g27 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines13,0 g26 %
Sel1,8 g29 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 327 produits « pâté en croûte » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés5,4 g · médiane 7,5 g
Sel1,8 g · médiane 1,7 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâté en croûte » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâté en croûte » : 11,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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