Saucisse fumée, Jean Floc'h
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses fumées · France

Saucisse fumée

de Jean Floc'h · 1.304 kg
France
NUTRI-SCOREABCDE
346 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2442331049590
Préfixe GS1244
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Produit en Bretagne
2442331049590

Préfixe 244 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie346 kcal17 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés12,6 g63 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines15,0 g30 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 142 produits « saucisses fumées » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés12,6 g · médiane 9,8 g
Sel2,2 g · médiane 2,0 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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