Filets de poulet rôtis, Le Gaulois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets cuisinés · France

Filets de poulet rôtis

de Le Gaulois · 236 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
151 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2431628027090
Préfixe GS1243
Additifs1 : E407
AllergènesGluten
LabelsViande Française, Sans conservateurs, Volaille Française
2431628027090

Préfixe 243 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie151 kcal8 %
Matières grasses1,4 g2 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines24,0 g48 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de poulet avec peau origine France, eau, sel, huile de tournesol, sucre roux, sirop de glucose de blé, protéines de pois, fibres de carotte, épaississant : carraghénanes. 109 g de filets de poulet mis en œuvre pour 100 g de produit fini.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 136 produits « poulets cuisinés » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 2,6 g
Sel1,4 g · médiane 1,2 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets cuisinés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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