M&M's biscuit
Préfixe 222 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 511 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 26,3 g | 38 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 62,6 g | 24 % |
| dont sucres | 36,8 g | 41 % |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé (33%), sucre, matière grasse de palme, beurre de cacao, pâte de cacao, farine d'orge (3,3%), lait écrémé en poudre, lactose, petit-lait en poudre, beurre concentré (lait), sirop de glucose-fructose, lait entier en poudre, poudre à lever (E500), sel, cacao maigre, émulsifiants (lécithine de soja, E442), amidon, sirop de glucose, colorants (E100, E120, E133, E171), dextrine, arômes, agent d'enrobage (cire de carnauba), huile de noix de coco.
- E100curcumineColorant
- E120Acide carminiqueColorant
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E171Oxyde de titaneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E442Phosphatides d'ammoniumÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E903Cire de carnaubaSupport
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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