Merguez, BBQ
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

Merguez

de BBQ · 360 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
250 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)22137302
Préfixe GS1221
Additifs1 : E301
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie250 kcal13 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés8,0 g40 %
Glucides1,5 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rindfleisch (85%), Lammfleisch (10%), Speisesalz, Gewürze (Chili, Peffer, Paprika, Zwiebel, Lauch), Glucosesiup, Gewürzextakte (Chiliextrakt, Pfefferextrakt, Paprikaextrakt, Zwiebelextrakt, Lauchextrakt), färbendes Rote Beete Pulver, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Schafsaiting.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés8,0 g · médiane 8,0 g
Sel1,7 g · médiane 1,9 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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