2 Pavés de Bœuf de galice
Préfixe 221 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 111 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 2,2 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 2,4 g | 1 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Protéines | 20,0 g | 40 % |
| Sel | 3,0 g | 50 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ingrédients Pavé de bœuf de Galice mariné 33% (viande de bœuf Galice 92%. eau, correcteur d'acidité: E331, conservateurs: E262 et E262i, sel, acidifiant E327, antioxydant, huile de tournesol oléique, arômes naturels, extrait d'épices), marinade aux poivres exception 7% (sel, tomate, poivre noir Tellichery 7,7%, maniguette 6.2%, oignon, curcuma dans un atelier qui utilise: LAIT, GLUTEN DEUF, SOJA, SULFITES, MOUTARDE, POISSON, FRUIT A extrait de levure (sel), fibre de psyllium, poivre noir fumé 3%, ail, huile de colza).
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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