Schwarzaugenbohnen, Firenze
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Muffins · France

Schwarzaugenbohnen

de Firenze · 200g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
404 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
26,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20996161
Préfixe GS1209
Additifs9 : E262, E330, E415…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie404 kcal20 %
Matières grasses19,7 g28 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides50,9 g20 %
dont sucres26,5 g29 %
Protéines5,1 g10 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, huile de colza, oeuf* entier, 6% pépites de caramel (lait écrémé concentré sucré, sucre, sirop de glucose, graisse de palme, humectant : sorbitols ; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras); humectant :glycérol ; amidon de blé, eau, poudres a lever : diphosphates, carbonates de sodium ; farine de riz, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium ; correcteur d'acidité : acétates de sodium; acidifiant : acide citrique ; sel, arôme naturel, épaississant:gomme xanthane. *issu de poules élevées au sol. Traces éventuelles de soja, de fruits à coque et d'arachides.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 89 produits « muffins » vendus en France
Sucres26,5 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 3,8 g
Sel1,2 g · médiane 0,73 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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