Beef Classic
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 240 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 29,6 g | 11 % |
| dont sucres | 5,6 g | 6 % |
| Protéines | 10,7 g | 21 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
45% petit pain au blé (farine de blé, eau sirop de sucre inverti, levure, huile de colza, sel, emulsifiants : mono - et diglycérides d acides gras, stéaoryl-2 - lactylate de sodium ; acidifiant : acétates de sodium), 35 % fricadelles à base viande de bœuf partiellement émincée, cuite avec des condiments pour le barbecue (BC 04 viande de bœuf, oignons, chapelure (farine de blé, sel, levure), huile de tournesol, sel, correcteur d'acidité : lactate de sodium ; farine de riz amidon, arômes naturels, fumée de bois d'hickory, fumée de bois d'érable, fumée de bois de chêne, extraits d'épices, épices), 13 % sauce ketchuc (eau, double concentré de tomate, oignons, sucre, vinaigre d'alcool, sel, amidon modifié de maïs cireu épices, extraits d'épices), 4% préparation de cornichons en tranches (cornichons en tranches, ea aneth, sel, arômes naturels), 3 % sauce à base de moutarde (50% moutarde (eau, graines de moutar vinaigre d'alcool, sel, sucre, épices, arômes naturels), eau, amidon modifié, sucre, sel, épicesi. Traces éventuelles de graines de sésame, de lait, de céleri, de soja et d'œuf.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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