Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 206 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,9 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 17,2 g | 7 % |
| dont sucres | 4,9 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 11,2 g | 22 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
41 % petit Dain au blé (farine de blé, eau, sirop de sucre inverti, levure, huile de colza, sel, emulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras stéaoryl-2-lactylate de sodium ; acidifiant : acé - tates de sodium), 32 % fricadelles à base de viande de bœuf partiellement émincée cuites avec des condi - ments pour le barbecue (80 % viande de bœuf, oignons, chapelure (farine de blé, sel levure), huile de tournesol, sel, correcteur d'acidité : lactate de sodium ? farine de riz, amidon, arômes naturels, fumée de bois d'hickoty, fumée de bois d'érable, fumée de bois de chêne exiraits d'épices} épices), 10% de sauce ketchup (eaut double concentré de tomate, oignons sucre, vinai re d'alcool, sel amidon modifie de maïs cireux, épices, extraits d'épices), 10 % fromage fondu en tranche (froma e (lait} lait écrémé, beurre (lait), lait écrémé en poudre, sels de fonte : citrates de sodium, phosphates de sodium, p]yphosphates ; protéines de lait, sel, colorants : extrait de paprika, caroténoïdes), 4 % prépara - flon à base de cornichon (cornichons en tranches, eau, aneth, sel, arômes naturels , 3% sauce à base de moutarde (50 % moutarde (eau, gra;nes de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épices, arôme naturel , eau, amidon modifié, sucre, sel, épices). Traces éventuelles de graines de sésame, de céleri, de soja et d'œuf.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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