VEGANA - Pizza Bruschetta, Trattoria Alfredo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas aux légumes · France

VEGANA - Pizza Bruschetta

de Trattoria Alfredo · 350 g
FranceRépublique tchèqueAllemagneEspagne+ 1 pays
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
157 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20936549
Préfixe GS1209
Additifs5 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie157 kcal8 %
Matières grasses3,1 g4 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides26,2 g10 %
dont sucres4,1 g5 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,78 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, 26% tomates concassées, 17,1% tomates en dés, eau, 5,8% oignons, 5,79% tomates semi-séchées, margarine (huile de colza, graisses végétales (karité, coco)), eau, émulsifiants (lécithines (tournesol), mono - et diglycérides d'acides gras*) sel de cuisine, acidifiant (acide citrique), huile de colza, levure de boulanger, sucre, sel de cuisine, levain de blé, déshydraté oignon en poudre, ail, extrait de malt d'orge, poivre noir, 0,2% basilic, 0,002% origan, farine de malt grillé (blé, orge), carottes en poudre, jus de citron concentré, amidon modifié (pomme de terre).

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneVégétalienUnion Végétarienne Européenne VégétalienFSC MixFabriqué en Allemagne
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 71 produits « pizzas aux légumes » vendus en France
Sucres4,1 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 2,4 g
Sel0,78 g · médiane 0,93 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pizzas aux légumes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,42kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizzas aux légumes » : 3,42 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
République tchèqueFranceAllemagneEspagneSuède

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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