
Vegane Bruschetta-Pizza
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 157 kcal | 8 % |
| Fett | 3,1 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 26,2 g | 10 % |
| davon Zucker | 4,1 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 2,8 g | — |
| Eiweiß | 5,0 g | 10 % |
| Salz | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farine de blé, 26% tomates concassées, 17,1% tomates en dés, eau, 5,8% oignons, 5,79% tomates semi-séchées, margarine (huile de colza, graisses végétales (karité, coco)), eau, émulsifiants (lécithines (tournesol), mono - et diglycérides d'acides gras*) sel de cuisine, acidifiant (acide citrique), huile de colza, levure de boulanger, sucre, sel de cuisine, levain de blé, déshydraté oignon en poudre, ail, extrait de malt d'orge, poivre noir, 0,2% basilic, 0,002% origan, farine de malt grillé (blé, orge), carottes en poudre, jus de citron concentré, amidon modifié (pomme de terre).
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 3,42 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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