
Macarons les surgelés
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 413 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 15,7 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 58,4 g | 22 % |
| dont sucres | 46,0 g | 51 % |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
cukor, ivóvíz, 14,6% őrölt mandula, búzaliszt, krémtöltelék (cukor, módosított burgonyakeményítő, tejszínpor, dextróz, sűrítőanyag: nátrium-alginát; étkezési só, természetes vaníliaaroma, színezékek: karotinok), vaj, teljes tej, kukoricaliszt, 2,2% tojásfehérjepor (tojásfehérjepor*, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav; habosítószer: trietil-citrát), 1,7% étcsokoládé (cukor, kakaómassza, zsírszegény kakaópor, kakaóvaj, emulgeálószerek: lecitinek; természetes vaníliaaroma), 1,5% sós-vajas karamell (glükózszirup, cukor, tejszín, 11% vaj, ivóvíz, 1,4% Guérande oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott só), zsírszegény kakaópor, 0,9% karamell (cukor, glükóz-fruktóz szirup, ivóvíz), 0,7% pisztácia, 0,6% kávékivonat (46,1% kávé, cukor, ivóvíz), cukrozott sárgabarackpüré (sárgabarack, cukor), árpamaláta, 0,07% instant kávé, színezékek: karotinok, klorofillok és klorofillinek rézkomplexei; természetes aroma, étkezési só
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E1505Citrate de triéthyleSupport · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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