Strack haché bio, L'étal Du Boucher
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Steak haché de bœuf à 15% de matières grasses · France

Strack haché bio

de L'étal Du Boucher · 4 x 100 g
France
NUTRI-SCOREABDEC
211 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20841355
Préfixe GS1208
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Bio européen, Viande Française

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie211 kcal11 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits « steak haché de bœuf à 15% de matières grasses » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 6,2 g
Sel0,17 g · médiane 0,20 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Steak haché de bœuf à 15% de matières grasses » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

35,7kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Steak haché de bœuf à 15% de matières grasses » : 35,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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