Prosciutto Cotto, Dulano Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Jambons · France

Prosciutto Cotto

de Dulano Lidl · 150g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
138 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20830533
Préfixe GS1208
Additifs5 : E250, E316, E450…
Allergènes signalés dans les ingrédientsPorkTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque
LabelsSans gluten, arômes naturels

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie138 kcal7 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines20,0 g40 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

salt,dextrose,e250,e450,natural flavouring,e917,e451,pork,e316,spice extract

Allergène : PorkTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueSans glutenarômes naturels
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E917Iodate de potassium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 229 produits « jambons » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 2,9 g
Sel1,9 g · médiane 2,0 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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