
Salade de viande
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 338 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 32,0 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 5,7 g | 2 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
32% jambon (70% viande de porc, eau, dextrose, sel, antioxydants: ascorbate de sodium, citrates de sodium; plantes aromatiques, arôme), huile de navette, 17% saucisse de viande (71% viande de porc, eau, amidon de pomme de terre, sel, protéines de soja, épices, antioxydants: ascorbate de sodium, citrates de sodium; arôme (soja)), 7% petit oignon, eau, œuf*, 4% cornichon, jaune d'œuf*, vinaigre, sucre, moutarde, plantes aromatiques, épices, sel, arôme (lait), acidifiants: acide acétique, acide lactique; conservateur: sorbate de potassium; stabilisants: gomme guar, gomme xanthane. *issu de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de poisson, de crustacés, de céleri, de mollusques, de lupin, de graines de sésame et d'autres céréales» contenant du gluten.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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