Pizza carbonara, Chef Select
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pizza carbonara

FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
246 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20799021
Préfixe GS1207
Additifs12 : E202, E250, E262…
AllergènesGluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs, Poisson

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie246 kcal12 %
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Glucides28,2 g11 %
dont sucres2,6 g3 %
Protéines11,4 g23 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

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Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Poisson
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés4,8 g · médiane 2,5 g
Sel1,3 g · médiane 0,86 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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