Chocolat tradition
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 546 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 33,0 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 47,0 g | 52 % |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, 9,8% noisette, 3,5% poudre damande, stabilisants: sorbitol - glycérols, dextrose, 1 spécialité d'abricot (abricot, sucre, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), beurre concentré, 1 noisette caramélisée (noisette, sucre, sirop de glucose, miel), 1 brisures de crêpes dentelles (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, lactose, protéine de lait, sel, farine de malt d'orge, poudre à lever : carbonates de sodium), 0,8% éclats de noisette caramélisée (sucre, noisette), émulsifiant : lécithine de soja, 0,2% café, arôme naturel de café, 0,2% pailleté café (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, café, épices), huile de noisette, 0,1 % arôme naturel de vanille et gousses de vanille épuisées broyées, arôme naturel d'abricot, arôme naturel de vanille, acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles d'autres fruits à coque. Chocolat noir 9,7% (cacao : 70% minimum), chocolat au lait 13,8% (cacao : 33% minimum), chocolat blanc 5,9% (cacao : 28% minimum).
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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