Family Box Tokyo Sushi
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 159 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 22,7 g | 9 % |
| dont sucres | 5,6 g | 6 % |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
72% Reiszubereitung (Reis gekocht [Wasser, Reis, Sonnenblumenöl], Zucker, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Reisessig, Säureregulator: Natriumacetate), 7,3% Lachs roh, 4,6% Lachssalat (82% Lachs gekocht, Mayonnaise [Rapsöl, Eigelb, Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Zucker, Speisesalz, Gewürze], Rosenpaprika, Speisesalz, Dill), 4,4% Frischkäse (Milch, Sahne, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Speisesalz), 2,6% Surimi-Krebsfleischimitat aus [Fischmuskeleiweiß, Zucker], Wasser, Weizenstärke, rehydriertes Hühnereieiklarpulver, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma [enthält Krebstiere], Farbstoff: Paprikaextrakt), 2,4% Gurke, 1,8% Sesam geröstet, 1,5% Zucchini, 1,3% Garnelen gekocht (Garnelens, Speisesalz), 0,9% Surimi-Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß geformt (57% Surimi [Fischmuskeleiweiß, Zucker], Wasser, Weizenstärke, modifizierte Stärke, rehydriertes Hühnereieiklarpulver, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma [enthält Krebstiere], Farbstoff: Paprikaextrakt), Seetang getrocknet, Mayonnaise (Rapsöl, Eigelb, Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Zucker, Speisesalz, Gewürze), Dill, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de sushi » : 2,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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