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Family Box Tokyo Sushi, Select & Go
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments de sushi · Suisse

Family Box Tokyo Sushi

de Select & Go · 460 g
SuisseFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
159 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
5,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20688882
Préfixe GS1206
Additifs2 : E14XX, E262
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie159 kcal8%
Matières grasses4,9 g7%
dont acides gras saturés1,4 g7%
Glucides22,7 g9%
dont sucres5,6 g6%
Protéines5,3 g11%
Sel2,0 g33%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

72% Reiszubereitung (Reis gekocht [Wasser, Reis, Sonnenblumenöl], Zucker, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Reisessig, Säureregulator: Natriumacetate), 7,3% Lachs roh, 4,6% Lachssalat (82% Lachs gekocht, Mayonnaise [Rapsöl, Eigelb, Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Zucker, Speisesalz, Gewürze], Rosenpaprika, Speisesalz, Dill), 4,4% Frischkäse (Milch, Sahne, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Speisesalz), 2,6% Surimi-Krebsfleischimitat aus [Fischmuskeleiweiß, Zucker], Wasser, Weizenstärke, rehydriertes Hühnereieiklarpulver, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma [enthält Krebstiere], Farbstoff: Paprikaextrakt), 2,4% Gurke, 1,8% Sesam geröstet, 1,5% Zucchini, 1,3% Garnelen gekocht (Garnelens, Speisesalz), 0,9% Surimi-Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß geformt (57% Surimi [Fischmuskeleiweiß, Zucker], Wasser, Weizenstärke, modifizierte Stärke, rehydriertes Hühnereieiklarpulver, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma [enthält Krebstiere], Farbstoff: Paprikaextrakt), Seetang getrocknet, Mayonnaise (Rapsöl, Eigelb, Wasser, Branntweinessig, Senfsaat, Zucker, Speisesalz, Gewürze), Dill, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de sushi » : 2,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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