Miroir au chocolat noir, Les surgelés
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Miroir au chocolat noir

France
NOVA4
208 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20681500
Préfixe GS1206
Additifs7 : E322, E322i, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Fabriqué en France

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie208 kcal10 %
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines0,00 g0 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, sucre liquide, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (soja) ; arôme naturel de vanille), œuf* entier liquide, 5% cacao en poudre, sucre, jaune d'œuf* liquide, crème fraîche (lait), sirop de glucose-fructose, lactose (lait) et protéines de lait, gélatine alimentaire, farine de blé (céréales contenant du gluten), copeaux de chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse butyrique (lait), cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithines (soja), stabilisant : sirop de sorbitol ; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; gélifiant : carraghénanes. *issu d'œufs de poules élevées en plein air. Traces éventuelles de fruits à coque et de graines de sésame.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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