
Miroir au chocolat noir
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 208 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,4 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 0,00 g | 0 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, sucre liquide, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (soja) ; arôme naturel de vanille), œuf* entier liquide, 5% cacao en poudre, sucre, jaune d'œuf* liquide, crème fraîche (lait), sirop de glucose-fructose, lactose (lait) et protéines de lait, gélatine alimentaire, farine de blé (céréales contenant du gluten), copeaux de chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse butyrique (lait), cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithines (soja), stabilisant : sirop de sorbitol ; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; gélifiant : carraghénanes. *issu d'œufs de poules élevées en plein air. Traces éventuelles de fruits à coque et de graines de sésame.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E428Gélatine
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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