2 onglets de boeuf mariné & confit d’oignons
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 125 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 7,0 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 1,4 g | 1 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 0,79 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
préparation dlonglet mariné : onglet origine union européenne, eau acidifiants : acétates de sodium, acide citrique, citrates de sodium,' sel, arômes, fibres végétales (bambou, agrumes et pomme de terre), antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium,' poivre. confit dioi nons : eau, vin rouge, huile de colza et/ou fournesol, amidon modifié de manioc, beurre (lait) sel, sucre, malodextrine, jus concentré d'oignon et de betterave puge, vinaigre de vin rouge, thym, farine de blé, arôme céleri, graisse de poulet, poivre noir conservateur : sorbate de potassium; amidon de pomme terre, tomate en poudre, extrait de boeuf, plantes aromatiques, Traces éventuelles de lait *Pourcentage exprimé par rapport à la préparation de viande bovine marinée, * *Pourcentage exprimé par rapport à la dosette de confit d'oignons
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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