
Pizza fromaggi
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 260 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 10,9 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 29,3 g | 11 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Protéines | 10,3 g | 21 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pâte (farine de blé, eau, semoule de blé dur, huile de tournesol, levure, sel, farine de blé malté), 13% sauce tomate (tomates, eau, huile d'olive, sucre, sel, origan), 10% Gorgonzola (AOP) (lait pasteurisé, sel, présure, Penicillium Roqueforti), 6% sauce au Mascarpone (crème (lait), 2,5% Mascarpone [crème (lait), acidifiant : acide citrique], lait écrémé en poudre, stabilisant : alginate de sodium), 6% Provolone (lait pasteurisé, présure), 5% Grana Padano (AOP) (lait cru, sel, ferments, présure, conservateur : lysozyme (œuf)), 0,3% plantes aromatiques (persil, basilic, ciboulette, thym).
- E1105LysozymeConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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