Pizza fromaggi, Chef Select
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas · France

Pizza fromaggi

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
260 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20662431
Préfixe GS1206
Additifs3 : E1105, E330, E401
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie260 kcal13 %
Matières grasses10,9 g16 %
dont acides gras saturés6,1 g30 %
Glucides29,3 g11 %
dont sucres1,8 g2 %
Protéines10,3 g21 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pâte (farine de blé, eau, semoule de blé dur, huile de tournesol, levure, sel, farine de blé malté), 13% sauce tomate (tomates, eau, huile d'olive, sucre, sel, origan), 10% Gorgonzola (AOP) (lait pasteurisé, sel, présure, Penicillium Roqueforti), 6% sauce au Mascarpone (crème (lait), 2,5% Mascarpone [crème (lait), acidifiant : acide citrique], lait écrémé en poudre, stabilisant : alginate de sodium), 6% Provolone (lait pasteurisé, présure), 5% Grana Padano (AOP) (lait cru, sel, ferments, présure, conservateur : lysozyme (œuf)), 0,3% plantes aromatiques (persil, basilic, ciboulette, thym).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E1105LysozymeConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 356 produits « pizzas » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 3,7 g
Sel1,1 g · médiane 1,3 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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