Fond de tarte, Confiserie Firenze
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fond de tarte

de Confiserie Firenze · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
357 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20626693
Préfixe GS1206
Additifs6 : E262, E420, E422…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie357 kcal18 %
Matières grasses4,8 g7 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides72,0 g28 %
dont sucres35,0 g39 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines5,8 g12 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, sucre, œufs, sirop de glucose-fructose, amidon de blé, humectant: sorbitols, glycérol ; poudre à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; sel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras ; correcteur d'acidité : acétates de sodium ; arôme naturel.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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