Mini Butter Stollen, Favorina
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Mini Butter Stollen

de Favorina · 200 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
395 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
28,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20614805
Préfixe GS1206
Additifs4 : E330, E422, E471…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie395 kcal20 %
Matières grasses16,8 g24 %
dont acides gras saturés10,8 g54 %
Glucides54,5 g21 %
dont sucres28,3 g31 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines5,1 g10 %
Sel0,36 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

33% Rosinen, Weizenmehl, 12 % Butter, kandierte Fruchtschalen (Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Orangenschalen, Säuerungsmittel: Citronensäure), 4% Butterreinfett, Glukose-Fruktose-Sirup, Marzipan (Glukose-Fruktose-Sirup, Mandeln, Zucker, Wasser), Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren*, Natriumstearoyl-2-lactylat; Hefe, Dextrose, Feuchthaltemittel: Glycerin; Wasser, Reismehl, Weizeneiweiß, Speisesalz, natürliches Aroma, Weizenstärke, Palmfett. Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres28,3 g · médiane 34,0 g
Acides gras saturés10,8 g · médiane 8,0 g
Sel0,36 g · médiane 0,38 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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