Stollen · Deutschland

Mini Butter Stollen

von Favorina · 200 g

DeutschlandFrankreich

395 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

28,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20614805

GS1-Präfix206

Zusatzstoffe4: E330, E422, E471…

AllergeneGluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Eier, Schalenfrüchte, Erdnüsse

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	395 kcal	20 %
Fett	16,8 g	24 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,8 g	54 %
Kohlenhydrate	54,5 g	21 %
davon Zucker	28,3 g	31 %
Ballaststoffe	2,7 g	—
Eiweiß	5,1 g	10 %
Salz	0,36 g	6 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

33% Rosinen, Weizenmehl, 12 % Butter, kandierte Fruchtschalen (Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Orangenschalen, Säuerungsmittel: Citronensäure), 4% Butterreinfett, Glukose-Fruktose-Sirup, Marzipan (Glukose-Fruktose-Sirup, Mandeln, Zucker, Wasser), Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren*, Natriumstearoyl-2-lactylat; Hefe, Dextrose, Feuchthaltemittel: Glycerin; Wasser, Reismehl, Weizeneiweiß, Speisesalz, natürliches Aroma, Weizenstärke, Palmfett. Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Erdnüsse

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 102 Produkten der Kategorie „Stollen“ in Deutschland

Zucker28,3 g · Median 33,0 g

Gesättigte Fettsäuren10,8 g · Median 8,8 g

Salz0,36 g · Median 0,38 g

13 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 20. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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