Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 167 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 9,3 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 0,80 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 20,0 g | 40 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Dal Salumiere Prosciutto cotto alta qualità IT Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio. SENZA GLUTINE. Confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione. 120 ge Conservare in frigorifero a max +4°C. Da consumarsi preferibilmente entro il (in confezione integra): 18.09.25 F 6152180001 IT 368 L CE Valori LIDL nutrizionali medi Questo packaging è composto da almeno il 40% di materiale riciclato. 0/100g Raccolta differenziata Energia Grassi 698 kJ/
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Jambons blancs » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Jambons blancs » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.