
Rührkuchen Stracciatella
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 439 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 29,6 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Zucker, Rapsöl, Vollei*, Weizenmehl, 6% Schokoladenstücke (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver**, Kakaobutter**, Emulgator: Lecithine), Reismehl, Weizenstärke, Feuchthaltemittel: Glycerin; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren***, Natriumstearoyl-2-lactylat, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säureregulator: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Speisesalz, Verdickungsmittel: Xanthan. Kann Spuren von Erdnüssen, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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