Maxi Bacon Burger
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,6 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 23,7 g | 9 % |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Protéines | 13,4 g | 27 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
43,6% pain spécial (farine de blé, eau, levure, dextrose de blé, huile de colza, gluten de blé, sucre, 0,7% graines de sésame, sel, farine de fève, conservateur : propionate de calcium ; émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, esters monoacétyltartriques et diacéthyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique), 25,6% steak haché pur bœuf cuit (viande de bœuf (Origine : France)), 10,3% filet de bacon fumé cuit (filet de porc (Origine : UE), sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium), 10,1% tomato ketchup (tomates, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, sel, arômes), 7,7% Cheddar fondu (3,9% Cheddar (lait), eau, amidon modifié de pomme de terre, beurre (lait), protéines de lait, émulsifiant : citrates de sodium ; sel, colorant : extrait de paprika), 2,6% cornichons au vinaigre (1,6% cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, affermissant : chlorure de calcium ; conservateur : disulfite de potassium), fécule de manioc.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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