Bonbons de Chocolat au Lait
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 566 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 37,0 g | 53 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 42,0 g | 47 % |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, 6% amande, 5,8% noisette, 3,5% pâte de noisette, 1,3% brisures de bretzel (farine de blé, sel, huile de tournesol, malt de blé, levure, correcteur d'acidité: hydroxyde de sodium), 1,3% spécialité de framboise (framboise, sucre), 1 % noisette caramélisée (sucre, noisette), stabilisants : glycérol-sorbitols, beurre concentré, 0,7% brisures de crêpes dentelles (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, lactose, protéine de lait, sel, farine de malt d'orge, poudre à lever : carbonates de sodium), 0,6% arôme de framboise (arôme, acidifiant: acide citrique), dextrose, émulsifiant : lécithine de soja, huile d'amande, huile de noisette, arôme naturel de vanille, 0,1 % fleur de sel de Guérande, acidifiant : acide citrique, cacao en poudre, colorants : extrait de paprika-curcumine.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bonbons » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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