Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 258 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 12,3 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 28,9 g | 11 % |
| dont sucres | 6,9 g | 8 % |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
33% rondelles d'oignon (33% oignon, farine de blé, eau, huile de tournesol, amidon de blé, sel de cuisine, levure, huile de colza), 31% bouchées au fromage et au piment (35% préparation de fromage fondu (52% fromage cheddar (lait), eau, amidon de pomme de terre, protéine de lait, beurre (lait), sel de fonte: citrates de sodium), farine de blé, poivron, amidon modifié (pomme de terre), 4% piment au vinaigre (piment jalapeños, eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel de cuisine, stabilisant: chlorure de calcium, acidifiant: acide ascorbique), huile de tournesol, dextrine de tapioca, amidon de pomme de terre, sel de cuisine, poudre à lever : diphosphates, épaississants : gomme xanthane, méthylcellulose, levure, dextrose, poivre), 27% bâtonnets de mozzarella (60% mozzarella (lait, sel de cuisine, chlorure de calcium, enzyme coagulante d'origine microbienne, ferments lactiques), farine de blé, huile de tournesol, amidon modifié (maïs), sel de cuisine, farine de maïs, eau, épices, oeuf entier en poudre issu de poules élevées au sol, protéine de lait, levure, extrait d'épices, poudre à lever : diphosphates, plantes aromatiques), 9% sauce pimentée (sucre, eau, poivron, 2,5% piment, amidon modifié (maïs), vinaigre d'alcool, jus de pomme, sel de cuisine, acidifiant : acide citrique,
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Fromages panés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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