Pizza Mozzarella cuite sur pierre, Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas surgelées · France

Pizza Mozzarella cuite sur pierre

de Lidl · 670 g (2 x 335 g)
FranceAllemagneSuèdeSuisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
208 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20516680
Préfixe GS1205
Additifs5 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Moutarde, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie208 kcal10 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides22,4 g9 %
dont sucres3,4 g4 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines10,4 g21 %
Sel0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, 23% tomates concassées, 21 % Mozzarella (lait), eau, 8,3% tomates cerises, 4,1% Edam (lait), huile de colza, 1,3% basilic, sel, sucre, levure de boulanger, 0,05% persil, 0,2 % fromage à pâte dure rapé (lait), lait en poudre entier, levain de froment déshydraté, extrait de malt d'orge, poudre de lactosérum (lait), farine de malt torréfié (blé, orge), 0,13% ail, 0,008% origan, margarine (huile de colza, graisses végétales (karité, coco), eau, émulsifiants: lécithines (tournesol), mono - et diglycérides d'acides gras; sel, acidifiant: acide citrique); piment, poivre noir, jus de citron concentré, amidon modifié de pomme de terre. Traces éventuelles de soja, d'oeufs, de céleri, de moutarde et de graines de sésame.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneUnion Végétarienne Européenne VégétarienFSC MixFabriqué en Allemagne
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 432 produits « pizzas surgelées » vendus en France
Sucres3,4 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 3,6 g
Sel0,95 g · médiane 1,1 g

53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pizzas surgelées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,84kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizzas au fromage » : 1,84 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
FranceAllemagneSuèdeSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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