Muffin myrtille crumble
Préfixe 203 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 403 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, farine de BLE (contenant du calcium, fer, niacine, thiamine), huile végétale (colza), eau, myrtilles 10%, OEUF entier en poudre, beurre crumble 5% (farine de BLE (contenant du calcium, fer, niacine, thiamine), beurre (LAIT), sucre) amidon modifié (mais), LAIT écrémé en poudre, agents levants (diphosphate disodique, bicarbonate de potassium), émulsifiants (E477, E471, E475), gluten de BLE, sel. aleurs nutriti
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iiCarbonate acide de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Muffins aux myrtilles » : 4,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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