Tarte genoise fraise

France

156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

16,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)2030000028412

Préfixe GS1203

Additifs13 : E101, E14XX, E160a…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

Préfixe 203 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	156 kcal	8 %
Matières grasses	3,6 g	5 %
dont acides gras saturés	1,9 g	9 %
Glucides	27,0 g	10 %
dont sucres	16,0 g	18 %
Protéines	3,0 g	6 %
Sel	0,38 g	6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CREME patissiere 34% (eau, sucre. LAITecreme en poudre. arnid in de mais, amidon modifie, colorant:E160a,arome, sel, colorant issu d'extrai vegetaux, OEUF), fraises 32%.genoise 29% (OEUF, sucre, farine de 3LE, amid n de BLE, eau, emulsifiant: E472b E477(LAIT), stabilisant: E420, poucre a lever E450 E500BLE), sel, conservateur: E202, gelifiant: E410, arome van lle.colorant E160b E101), CREME legere ((CREME patissiere( eau, sucre.LAIT e creme en poudre, amidon de mais, amidon modifie, colorant:E160a, arme, sel, colorant issu d'extraits vegetaux, OEUF), chantilly (CREME (CREME. proteines le LAIT, stabilisant: E407), sucre cristal.arome vanille(sirop de sucre, preparati n aromatisante)), nappageeau, sirop glucose fructose, sucre, epais: issant E410 E407,acidifiant E330, colorant: E163 E160c E120. arome), sirop (sucre, eau.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait

E101Colorant
E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160acarotènes mélangésColorant
E160bRocouColorant
E160cExtrait de paprikaColorant
E163AnthocyanesColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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