Mini marbes chocolat, Sondey
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux marbrés · France

Mini marbes chocolat

de Sondey · 270 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
425 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20298784
Préfixe GS1202
Additifs9 : E202, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie425 kcal21 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, 21,7% œufs* frais, sucre, huile de colza, eau, 6,3% chocolat** (sucre, pâte de cacao**), stabilisant : glycérol ; sirop de sucre inverti, amidon de maïs, arômes, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines (soja) ; poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; cacao maigre en poudre, sel, conservateur : sorbate de potassium; acidifiant : acide citrique ; épaississant : gomme xanthane. * issus de poules élevées au sol. **Rainforest Alliance CertifiedTM. En savoir plus sur ra.org. Traces éventuelles de lait, de graines de sésame et de fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 205 produits « gâteaux marbrés » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 27,8 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 3,4 g
Sel0,00 g · médiane 0,60 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux marbrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux marbrés » : 3,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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