
Sirius Fruchtbiscuits Waldfrucht
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 384 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 7,0 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 73,8 g | 28 % |
| dont sucres | 37,8 g | 42 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 2,5 g | 5 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, 36% farce aux fruits (63,9% raisins secs, 12,5% raisins de Corinthe, sirop de glucose-fructose, sucre, 2,8% purée des fruits des bois [33% groseilles rouges, 33% framboises, 33% mûres], humectant: glycérol; dextrose, son de blé, farine de riz, gélifiant: pectines, 0,3% concentré de fraise, acidifiant: acide citrique, correcteurs d'acidité: citrates de calcium, citrates de sodium, arôme naturel), sucre, huile de tournesol, maltodextrine, couche brillante (sirop de glucose, lait écrémé en poudre), perméat de lactosérum (lait), sel, arômes naturels, poudres à lever: carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, diphosphates. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja, de sésame et d'œuf.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.