Caesar Salat, Gemischt
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 119 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,8 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 8,7 g | 3 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 0,56 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
laitue romaine 33%, pommes de terre cuites 22%, dressing caesar 16% (eau, huile de colza, vinaigre, jaune d‘œuf en poudre, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices, arôme naturel de plantes aromatiques), maltodextrine, arômes naturels (lait, poisson), sauce Worcestershire (eau, sucre, vinaigre, mélasse, oignon, sel, tamarin, acidifiant (acide acétique), clous de girofle, anchois (poisson), extrait de gingembre), sel, sirop de sucre brûlé (sucre caramélisé, sirop de glucose caramélisé, eau), poivre noir, édulcorant (glycosides de stéviol), extraits d'épices (poivre noir, oignon, ail)), lanières de poulet 15% (filet de poitrine de poulet, eau, amidon modifié (pomme de terre), maltodextrine, sel, dextrose, sucre), œuf 9% (œuf, sel, acidifiant (acide citrique), conservateur (acide acétique)), fromage 3% (lait pasteurisé, sel, présure microbienne, ferments lactiques), croûtons à l'ail 2% (croûtons (farine de blé, dextrose, graisse de palme, huile de tournesol, gluten de blé, levure, lactosérum (lait), extrait de malt d'orge, sel, antioxydant (acide ascorbique)), huile de tournesol, ail en poudre, plantes aromatiques, sel, persil séché)
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E960Glucosides de stéviolÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades caesar » : 3,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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