Caesar Salat, Gemischt

de Chef Select · 450 gram

BelgiqueFrance

Green-ScoreE

119 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20225780

Préfixe GS1202

Additifs5 : E14XX, E260, E300…

AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	119 kcal	6 %
Matières grasses	5,8 g	8 %
dont acides gras saturés	1,2 g	6 %
Glucides	8,7 g	3 %
dont sucres	1,0 g	1 %
Fibres alimentaires	0,70 g	—
Protéines	6,8 g	14 %
Sel	0,56 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

laitue romaine 33%, pommes de terre cuites 22%, dressing caesar 16% (eau, huile de colza, vinaigre, jaune d‘œuf en poudre, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices, arôme naturel de plantes aromatiques), maltodextrine, arômes naturels (lait, poisson), sauce Worcestershire (eau, sucre, vinaigre, mélasse, oignon, sel, tamarin, acidifiant (acide acétique), clous de girofle, anchois (poisson), extrait de gingembre), sel, sirop de sucre brûlé (sucre caramélisé, sirop de glucose caramélisé, eau), poivre noir, édulcorant (glycosides de stéviol), extraits d'épices (poivre noir, oignon, ail)), lanières de poulet 15% (filet de poitrine de poulet, eau, amidon modifié (pomme de terre), maltodextrine, sel, dextrose, sucre), œuf 9% (œuf, sel, acidifiant (acide citrique), conservateur (acide acétique)), fromage 3% (lait pasteurisé, sel, présure microbienne, ferments lactiques), croûtons à l'ail 2% (croûtons (farine de blé, dextrose, graisse de palme, huile de tournesol, gluten de blé, levure, lactosérum (lait), extrait de malt d'orge, sel, antioxydant (acide ascorbique)), huile de tournesol, ail en poudre, plantes aromatiques, sel, persil séché)

Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : Fruits à coque

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E260Acide acétiqueConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E960Glucosides de stéviolÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 93 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres1,0 g · médiane 2,1 g

Acides gras saturés1,2 g · médiane 1,1 g

Sel0,56 g · médiane 0,80 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades caesar » : 3,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 août 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.