Pain d'épices au chocolat au lait, Goldora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pain d'épices au chocolat au lait

de Goldora · 76g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
408 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
25,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20177478
Préfixe GS1201
Additifs4 : E322, E322i, E500…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie408 kcal20 %
Matières grasses8,4 g12 %
dont acides gras saturés4,7 g24 %
Glucides78,1 g30 %
dont sucres25,8 g29 %
Fibres alimentaires4,7 g—
Protéines7,5 g15 %
Sel0,09 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sirop de glucose-fructose, chocolat au lait 25 % (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lactosérum en poudre, graisse butyrique (lait), émulsifiant : lécithine de tournesol), eau, sirop de sucre caramélisé, poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, épices (dont cannelle), sel.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaAgriculture durableCertifié UTZCacao certifié UTZ
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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