
Pain d'épices au chocolat au lait
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 408 kcal | 20 % |
| Fett | 8,4 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g | 24 % |
| Kohlenhydrate | 78,1 g | 30 % |
| davon Zucker | 25,8 g | 29 % |
| Ballaststoffe | 4,7 g | — |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 0,09 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farine de blé, sirop de glucose-fructose, chocolat au lait 25 % (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lactosérum en poudre, graisse butyrique (lait), émulsifiant : lécithine de tournesol), eau, sirop de sucre caramélisé, poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, épices (dont cannelle), sel.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E503Ammoniumcarbonate
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Schokoladenkuchen“: 8,41 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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