Muffin, Karamell, Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Muffin, Karamell

de Lidl
France
NOVA4
418 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
28,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20176488
Préfixe GS1201
Additifs8 : E262, E415, E420…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie418 kcal21 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides51,8 g20 %
dont sucres28,4 g32 %
Protéines5,0 g10 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé, œuf entier, huile de colza, 6% de caramel (lait écrémé concentré sucré, sucre, sirop de glucose, matière grasse de palme, humectant : sorbitols ; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras*), beurre (lait), humectant:glycérol ; farine de riz, amidon de blé, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras*, stéaroyl-2-lactylate de sodium; poudre à lever: diphosphates, carbonates de sodium ; correcteur d'acidité : acétates de sodium; sel, arôme naturel de caramel, épaississant: gomme xanthane. *d'origine végétale. Traces éventuelles de fruits à coque et d'arachides.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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