Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 133 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 7,0 g | 3 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 3,5 g | 7 % |
| Sel | 1,8 g | 29 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, 10,4% Edam (lait, sel, ferments lactiques, présure, colorants: caroténoïdes, rocou, conservateur : nitrate de sodium), huile de colza, amidons modifiés (tapioca, maïs), double concentré de tomates, poivrons rouges, oignon, 1,7% piment Jalapeño, protéines de lait, 1,2% piments verts, sel, huile de coco, sucre, émulsifiant: polyphosphates, arômes naturels (lait), épices, stabilisants: gomme xanthane, gomme guar, extrait d'épices, extrait de paprika,
- E160Caroténoïdes
- E160bRocouColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E251Nitrate de sodiumConservateur
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces au fromage » : 4,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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