Galettes bretonnes, Pikok
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Longe de porc · France

Galettes bretonnes

de Pikok · 100 g
FranceBulgarie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
127 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20073862
Préfixe GS1200
Additifs2 : E250, E316
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie127 kcal6 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines16,5 g33 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

90% cotlet de porc fără os, apă, sare, conservant: nitrit de sodiu; zahăr, stabilizator: trifosfati; agent de îngroşare: algă marină Eucheuma prelucrată; antioxidant: eritorbat de sodiu; aromă.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en roumain dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,58kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Longe de porc » : 6,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BulgarieFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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