Coeur de pain d'épices chocolat au lait, Favorina
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains d'épices fourrés et couverts de chocolat · France

Coeur de pain d'épices chocolat au lait

de Favorina · 300g
FranceAllemagnePays-Bas
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
364 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
38,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20036171
Préfixe GS1200
Additifs5 : E322, E330, E332…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lupin, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
LabelsCommerce équitable, Végétarien

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie364 kcal18 %
Matières grasses9,3 g13 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides63,3 g24 %
dont sucres38,4 g43 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines4,9 g10 %
Sel0,42 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose-fructose, farine de blé, sucre, 9% purée d'abricots, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de lactosérum (lait), pâte de cacao, correcteur d'acidité : citrates de potassium ; gélifiant : pectines; poudres à lever: carbonates de potassium, diphosphates, carbonates de sodium; arôme naturel, acidifiant: acide citrique; lait écrémé en poudre, épices, cannelle, émulsifiant : lecithines (soja); sirop de sucre caramélisé, sel, beurre concentré (lait). Traces éventuelles de fruits à coque, d'arachides, d'œuf, de lupin et de graines de sésame.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameCommerce équitableVégétarien
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagnePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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