
Gefüllte Lebkuchenherzen Vollmilch
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 364 kcal | 18 % |
| Fett | 9,3 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,6 g | 28 % |
| Kohlenhydrate | 63,3 g | 24 % |
| davon Zucker | 38,4 g | 43 % |
| Ballaststoffe | 3,0 g | — |
| Eiweiß | 4,9 g | 10 % |
| Salz | 0,42 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 8. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl, Zucker, 9% Aprikosenpüree, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Süßmol - kempulver, Kakaomasse, Säureregulator: Kaliumcitrate; Geliermittel: Pektine; Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Natriumcarbonate; natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Magermilchpulver, Gewürze, Zimt, Emulgator: Lecithine (Soja); Karamellzuckersirup, Speisesalz, Butterreinfett. Kann Spuren von Walnüssen, Mandeln, Cashewkernen, Pistazien, Haselnüssen, Erdnüssen, Ei, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel und Sesam enthalten.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E332KaliumcitrateKomplexbildner · Stabilisator
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 8. Oktober 2026 | 2,99 € | Münster |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
27 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2,50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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