Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 176 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,1 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE, graines de tournesol, gruaude sarrasin (10%), farine de sarrasin (10%), sel, SESAME, farine de MALT (ORGE), Levain de SEIGLE déshydraté, graines de pavot bleu, GLUTEN DE BLE, extrait de malt d'ORGE en poudre, enzymes, agent(s) de traitement de lafurine : acide ascorbique E300, Levure désactivée, Farinede BLE, LUTEN de BLE, Farine de BLE malte, Agent detraitement de la farine : Acide ascorbique, enzyme :alpha-amylase (BLE), et xylanase (BLE), Eau, Levure.
- E1100Amylases
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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